Интересно, почему твоя подруга не набирает килограммов, жуя гамбургеры по ночам? А ты расплываешься от лишней порции макарон с сосисками… Зато ей просто противопоказан гороховый суп, а вот ты с бобовыми на дружеской ноге. Что-то тут не так! Здорово, что учёная мысль не зависит от гастрономических пристрастий и готова дать тебе ответ: вы с подругой не одной крови, ты и она. В смысле, группы у вас разные. А значит одно и то же блюдо усваивается по-разному! Догадалась уже, что мы сейчас будем обсуждать? Уникальную диету, плод открытий одного известного австрийского учёного и наблюдений знаменитого американского врача: итак, встречай и аплодируй – диета по группе крови, диета по крови.

Издав победный клич каманчей, который на современный язык можно перевести «Мне теперь подвластны суша, море и 42-й размер!», бросайся в диетический омут и ищи в нём своё собственное место.


Группа крови 0(I)


С копьём и скалкой наперевес


Если ты оказалась среди счастливых обладателей этой группы крови, можешь дважды сделать сальто – во-первых, потому что это самая древняя группа (неандертальцы и кроманьонцы в твоей родословной – чем не повод для гордости?), а во-вторых, потому что она первая в списке (не придётся читать остальной текст – чем не повод для радости?). Как бы то ни было, ты теперь среди «охотников», добытчиков пропитания, чей желудок словно создан для переработки грубой пищи. Тебя так же можно поздравить с хорошей иммунной системой, питать которую нужно большим количеством белка.


Основы питания


Итак, что же благо? Несомненно, мясо! В первую очередь говядина и баранина. К сожалению, про жирные сорта (например, свинина и гусятина) лучше забыть – сама понимаешь, в те далёкие времена у животных не было никаких шансов нагулять жирок, ведь твои воинственные предки съедали их практически на бегу и одомашнить ещё не успевали. Зато тебе доступна рыба (скумбрия, треска и др.) и морепродукты (особенно, креветки). Как видишь, диета по группе крови, диета по крови пока не сильно давит на твой привычный рацион.


Отказ от молока и булочек: есть ли шансы выжить?


Молоко и молочные продукты покупай как можно реже, но кефир и йогурт забвению подвергать не стоит. Из злаковых тебе лучше всего выбирать гречку, рис, просо, рожь. А вот память об изделиях из пшеничной муки лучше почтить молчанием и одной-двумя булочками по большим праздникам, потому что большее количество приведёт к страстям по ставшим внезапно узкими джинсам. Такие же страсти ожидают тебя, если ты любишь кукурузу и бобовые (фасоль, горох, чечевица). Смахнув слезу по этому поводу, улыбнись: отказ от этих продуктов позволит похудеть без диет и поддерживать свой вес на желаемом уровне!


Огород ещё пригодится


Конечно, овощи нужно кушать тоже, пусть даже неандертальцы скривятся при слове «сельское хозяйство», а кроманьонцы будут нервно жевать коренья. Салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом (особенно полезно оливковое и льняное), насытят организм полезными веществами и витаминами. Тушёные и запечённые овощи станут хорошим гарниром к основному блюду, но кое с чем следует быть осторожной: картофель и баклажаны угрожают твоим суставам, а злоупотребление капустой (кочанной, брюссельской и даже цветной) может негативно сказаться на работе щитовидки.

Из орехов выбирай грецкие, из фруктов – налегай на инжир и сливы, а вот кисленьких мандаринов, яблок и им подобных ешь поменьше (так уж получилось, что кислотность желудочного сока у представителей этой группы повышенная). Такая же ситуация с соками.


Немного про активность


Твоим предкам приходилось много двигаться, поэтому физические нагрузки и упражнения – твой метод борьбы с лишним весом, стрессами и рыбалкой мужа. Утренняя пробежка или вечерний заплыв в бассейне приобщат тебя к культуре красивого тела и хорошего настроения.


Группа крови А(II)


Союз лопаты и тяпки


«Да здравствует сельское хозяйство и домашний скот!», - кричали когда-то твои предки, сменившие копьё на плуг. Вторая группа крови – группа «земледельцев и скотоводов» - приветствует тебя и рекомендует отказаться от мяса и стать вегетарианкой. Овощи, фрукты и ягоды должны составлять основную часть рациона этой группы, хотя и здесь есть «лица» без постоянной прописки: перец, помидоры, баклажаны, а также дыни, бананы, мандарины и апельсины лучше кушать пореже.


Зерновые предвкушают частые встречи с тобой в виде каш, пудингов и гарниров. Гречка, пшено, овёс, кукурузная мука грубого помола – хозяева твоей тарелки с отличными рекомендациями от пищеварительной системы. Диета по группам крови уверяет, что жир тебе нужен лишь в небольших количествах, поэтому даже одна ложка растительного масла в салате прекрасно обеспечит хорошую работу кишечника на день.


Страсти по корове


Кисломолочные продукты небольшой жирности – кефир, творожок, йогурт, сметана – помогут тебе решить проблему с кальцием, а вот на натуральное молоко организм прореагирует плохо (всё-таки загадочна природа этих групп крови, ведь корову-то приручили твои предки!).

Кстати, про корову. Несмотря на совет твоих предков, полностью отказаться от мяса будет трудно, а иногда просто невозможно (всё-таки продержаться в зимние холода на огурцах и капусте несколько проблематично, а диета по группе крови не должна идти во вред твоему здоровью), поэтому мясо можно заменить рыбой, только без фанатизма по отношению к морепродуктам. Если и с рыбой жизнь по-прежнему осталась окрашенной в тёмные тона, можешь баловать себя мясом домашней птицы (индейка, курица, утка).


Даёшь горох и сою!


В отличие от животного белка, ведущего представителей клана «земледельцев и скотоводов» к мягким складкам в области живота, растительный белок употреблять можно и нужно. А значит, путь к гороховым супам и чечевичной похлёбке открыт! Соевые продукты – натуральные, а не модифицированные! – спят и видят себя в твоём меню на каждый день.


Тише едешь – дальше будешь


Для снятия усталости и стресса занимайся медитацией, йогой, плаванием или спокойными танцами. Гиперактивность тебе ни к чему, но тело должно менять своё положение, оставляя в памяти красивый рисунок изгибов.


Группа В(III)


Отпустили ребят в Гималаи…


Не замечала, что тебя так и тянет проскакать про степи и выпить парного кумыса? Даже если эти симптомы выражены не так сильно, от наследия никуда не деться: ты – потомок «кочевников», которым было тесно, если на горизонте виднелась юрта соседа! Твои предки не были изнежены свежими огурчиками с грядки или вишнёвым компотом, их желудок мог принять любую пищу, ведь никто не знал, куда занесёт их звезда кочевого народа…

Возвращаясь к современности, можно отметить твою выносливость и способность отлично сопротивляться болезням. Но какое же меню приготовила диета по группе крови для кочевников XXI века?


Запивая мясо молоком…


Твоя жизнь невозможна без мяса и молока, причём, на зависть представителям других групп, ты можешь опустошать сырные ряды, молочные и кисломолочные отделы хоть каждый день. Йогурты с добавками и без, кефир и ряженка, молоко коровье, козье и кумыс – о такой райской молочной жизни всяким «охотникам» и «земледельцам» остаётся только мечтать!

Мясо тебе тоже подвластно (правда, лучше не злоупотреблять тёмным (красным) мясом, так как оно ослабляет иммунитет): твой желудок готов усвоить любые его сорта, однако баранина всё же предпочтительней говядины, а насчёт домашней птицы предки высказывались как-то туманно… Зато яички – к твоим вкусовым услугам!

Овощи и фрукты обязательно должны вписаться в твоё молочно-мясное меню диеты по крови. Исключение составляют помидоры, редька и тыква, а ещё вычеркни из списка полезного хурму и гранаты.


Ах, как манят неизведанные тропы!


Твоя физическая форма никогда тебя не подведёт, если ты станешь неразлучной с велосипедом или ковриком для аэробики. Связь с предками закрепит не только меню, характерное для твоей группы крови, но и туристические походы, которые позволят тебе достойно ответить на зов древнего рода кочевых племён…


Группа АВ(IV)


Молодая кровь


Настоящая женщина всегда загадочна, а женщина, обладающая самой загадочной группой крови, – это тайна самой природы! Диета по группе крови не раскроет всех секретов, ведь если ты входишь в те 5% населения, которые бьются над своим правильным питанием немногим более 1000 лет, то тебе придётся прислушиваться к своему организму гораздо чаще, чем всем другим людям.

Четвёртая группа сочетает в себе признаки двух предыдущих, но будут ли тебе доступны молочные радости, как «кочевникам», или же нужно скорее укреплять теплицы и сажать яблони – подскажет время и твоё терпение. Главное правило – не есть много и часто.


Так как насчёт «можно» и «нельзя»?


Кое-какие данные уже известны. Кукуруза, гречневая и пшеничная крупы затрудняют обмен веществ, то есть ведут к полноте, поэтому думай о встрече с овсянкой и рисом с материнской нежностью – они тебе только на пользу. Потребление мяса лучше ограничить, но если подвиг вегетарианцев тебе не по силам, то старайся готовить его маленькими порциями. Кроме того, говядину и куриное мясо лучше заменить на баранину и индейку.

С рыбой несколько проще – тебе настоятельно рекомендуется есть побольше скумбрии, лосося, морского окуня, а вот за камбалой мужа не отпускай – в ней нашли вредные для тебя вещества.

Неизменные друзья четвёртой группы – овощи (кроме перца сладкого) и фрукты (кроме бананов и апельсинов). Лимон, киви и грейпфрут как источники важного для тебя витамина должны быть на твоём столе в любое время года.


Свобода выбора


Тренировать свой организм можно любыми способами, подходящими для групп А и В, от медитации до гребли на байдарках. И снова здесь нет однозначных выводов – слушай свой организм, вполне возможно, что регулярная зарядка утром и вечером восстановит твои физические и душевные силы лучше всяких медикаментов.


Суммируем…


Диета по группе крови, диета по крови встречается на пути любой женщины, готовой спасать себя и свою семью от лишних килограммов. Теперь ты знаешь, каким обедом нужно кормить мужа, чтобы он снова стал похож на прекрасного рыцаря, и что нужно для спокойствия твоей талии и бёдер. А если три-четыре раза накормить слишком стройную и слишком просоляренную начальницу вредной для её группы крови пищей… Как раз перед сезоном отпусков… Но нет! Это слишком изощрённый метод борьбы за свое право на внимание мужского коллектива, так что просто питайся грамотно и худей. Хотя бы для того, чтобы ответить на зов твоих далёких предков…


Александра Зарубина, специально для www.womansterritory.ru